家庭でできる発芽玄米の作り方

発芽玄米は、実は家庭でも簡単に作ることが出来るのです。

それでは、作り方をご紹介しましょう!

◆材料
・玄米(無農薬栽培のものがオススメ)
・電子ジャー又は、電機ポット(どちらも保温機能がついているもの)
・約45℃のお湯

◆作り方
1.新鮮な玄米をジャーかポットに入れそこに約45℃のお湯を入れてそのまま保温して一晩置くだけです。

2.発芽玄米を炊くときには、保温しておいたお湯は捨ててお水で洗ってから炊飯します。

とても簡単に作ることができます。

ぜひ一度お試し下さい!