原材料 | 福井県産たんちょうもち米・蓬・天然塩 |
---|---|
重量 | 1個あたりの重量 約80g |
賞味期限 | 約2〜3週間(時期により変動) ※長期保存の場合は、冷凍保存をおすすめいたします。 |
【商品内容】
たんちょう杵つき【くさ丸餅】5個が入っています。
上質の蓬(よもぎ)をふんだんに混ぜ合わせました。
たんちょうもち米を使用しております。
たんちょうもち米は、しっかりした粘りと伸び、なめらかさと柔らかさを合わせ持つ最高級のもち米です。
当店の搗き立て餅は横にも下にもぐんと伸びますが切れません。
また、鏡餅にしてもひび割れしにくい性質をもっているのも特徴です。
福井県内で「幻」といわれているほど、貴重で最良のもち米と称されるたんちょうもち米だけを使用し、着色料・添加物を一切使用せずに、昔の技法そのままに 素朴な味わいを表現しました。