缶を空けて器に盛るだけで、立派に一品になりますが、今熱いB級グルメチックな食べ方のご紹介です。
おすすめ 1 | たらの子缶詰を県民あげて食べ続けてきた福井県の方々の食べ方 真っ白なご飯に、たらの子を乗せて、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べる 缶底に溜まっている汁をかけるのが重要ポイント |
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おすすめ 2 | B級グルメチックに、ドンブリで食べる ・たらの子缶詰をばらしたもの、小口ネギ、紅しょうが、卵黄 ・たらの子缶詰をばらしたもの、大葉、カイワレ、温泉卵 |
缶を空けて器に盛るだけで、立派に一品になりますが、今熱いB級グルメチックな食べ方のご紹介です。
おすすめ 1 | たらの子缶詰を県民あげて食べ続けてきた福井県の方々の食べ方 真っ白なご飯に、たらの子を乗せて、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べる 缶底に溜まっている汁をかけるのが重要ポイント |
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おすすめ 2 | B級グルメチックに、ドンブリで食べる ・たらの子缶詰をばらしたもの、小口ネギ、紅しょうが、卵黄 ・たらの子缶詰をばらしたもの、大葉、カイワレ、温泉卵 |
原材料 | 真鱈の卵、砂糖、醤油、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む) |
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賞味期限 | 製造日より3年 |
内容量 | 内容総量100g、固形量75g |
栄養成分 | ■ 栄養成分表(100gあたり) エネルギー 161kcal タンパク質 18.3g 脂質 3.0g 炭水化物 15.2g ナトリウム 1100mg 食塩相当量 2.8g |
大正時代より変わらぬ、どこかレトロな缶詰をあけると、堂々と入っている、たらの子
厳選された、巨大な真だらの子を、金沢大野の醤油で作った、秘伝のタレにて炊きあげられてます。
醤油の利いた、甘めの味付けは、ご飯にも、お酒にも合い、世代を超えて愛されてきました。
一口食べると、どこか懐かしいような味わい。
ご飯にかけると、いつの間にか、何杯でも食べてしまいます。
北陸3県(石川、福井、富山)以外での販売はほとんどされておらず、北陸でしか手にはいらない地場の食べ物です。
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