越前そうめん 乾麺200g入
越前そうめんのゆで方
1.麺200ℊあたり2.5Lの水を沸騰させ、麺をパラパラと入れます。
2.再び沸騰したら、弱火(ガス:なべ底に火が当たる程度、IH:目盛1,2くらい)にし、3分間程度ゆでてください。お好みの麺硬さに応じて、ゆで時間を調整してください。
3.ゆで上がったら、手早くザルにあげ、よく水洗いしてから水切りをします。水洗いについては、軽く流水をかける程度で行ってください。
4.水洗いした麺が、十分に冷えましたら氷と一緒に器に盛ってお召し上がりください。
越前そうめん 乾麺200g入
国内産小麦粉(無漂白粉)を使用した乾麺そうめんです。
大寒と言われる一番寒い季節にこだわり製造しています。麺としては、四季を通して冷やしそうめんからアレンジ料理など色々な形でお楽しみいただけます。
日本の中央に位置する福井県(越前)、県下随一の穀倉地坂井町に育まれ、昭和14年の創業以来、乾麺一筋で歩んで来た伝統より製造されています。
商品内容
乾麺200g
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