福井県の越前そば 乾麺200ｇ入×10袋
越前おろしそばの作り方
- 1袋あたり2.5リットル（約1升4合）を沸騰させそばをパラパラと入れます。
- 再び沸騰してお湯がこぼれそうになったら弱火にし10分間ぐらいゆでてください。
- ゆであがったら手早くザルに取ってよく水洗いします。
- よく水洗いして十分冷たくなったら容器に盛ります。
- 大根をおろしてそばの上に汁ごとのせつゆをかければ出来上がりです。（お好みでかつお節やねぎの千きりをのせるといっそう美味しくなります。）
福井県の越前そば 乾麺200ｇ入×10袋
越前そばは一般的に黒っぽく太い面が特徴で、歯ごたえが良くしこしことした感じでとても美味しいです。
本場福井にしかない大根おろしを入れた「おろしそば」などは最高にぜいたくです。一度ご賞味下さい。
商品内容
乾麺200ｇ×10袋
めんつゆは付いておりません。
お蕎麦が好きなので色々な乾麺のお蕎麦を食べてみましたが、このお蕎麦は美味しいです。
大根おろしとの相性は抜群で、お勧めです。