やまびこ味噌 特撰【舞麹】 限定仕込みそ
やまびこ味噌 特撰【舞麹】 限定仕込みそ
こうじが決めて。
おいしい味噌は良いこうじから。
昔ながらの手もみによる「むろぶたこうじ」をたっぷり配合して仕込みました。
くせのない、さっぱりした風味の素直な味です。
天然塩を使用しております。
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混ぜものなしの手作りお味噌は優しいお味でした。 いつもは中々減らないお味噌ですがあっという間になくなりそうです。