化学肥料使用量 | 0% | 農薬使用量 | 5割以上削減 |
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産地 | 福井県越前市 | 乾燥方法 | 低温乾燥 |
銘柄 | タンチョウモチ | 精米具合 | 白米・玄米 |
栽培方法 | 無化学肥料・減農薬栽培 |
お米の保管場所は、できるだけ涼しいところにお願い致します。
冷蔵庫の野菜室などに余裕がございましたら、最適かと思います。
4月~5月頃まで | 約1ヶ月くらい |
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6月 | 約20日~25日くらい |
7月~9月上旬頃まで | 約15日くらい |
9月中旬~3月頃まで | 約2ヶ月くらい |
※お客様へのお願い
無農薬や減農薬米などの特殊なお米は、備蓄目的で大量にご購入されますと、在庫が早期になくなってしまいます為、多くのお客様にご購入頂きたい思いから、備蓄目的など大量でのご購入はお控え下さいます様、お願い致します。
備蓄目的でのご購入と判断させて頂きました場合は、ご相談させて頂く場合がございます。
こちらのお米は、1回のご購入につき、現在ご購入数15kgまでとさせて頂いております。
また、恐れ入りますが、お米全体でのご購入数につきましても合計15kgまでとさせて頂いております。
少しでも長い期間販売させて頂けるようにするため、また、多くのお客様にご利用頂けるよう、何卒ご理解、ご了承の程、宜しくお願いいたします。
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福井県独自の風土で栽培され まさにその土地ならではの特別な存在となっているのが、 「タンチョウ」もち米です。
生産者は少なく、幻のもち米として称され、その品質は最高級との評価を受けています。
滑らかな食感と力強い粘りが 特筆され、粘り・風味・食感、どれをとっても非凡な味わいが 楽しめ、伸びのあるおもちは美味しく仕上がります。
1.5kg(1升分):1,280円
3kg(2升分):2,420円
5kg(3升3合分):3,810円
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以前に東城百合子 先生が炊飯したお米を、すり鉢でお米にしていらっしゃったので、今回は発芽玄米にして炊いたお米を、炊飯器の内釜のまま、シリコンレードルで搗いて発芽玄米餅にしてみました。
桜ごはんを食べたいと言われ、初めてこちらのもち米を、購入しました。
とてもおいしく、つやがあり、もっちもち、いい香りで大満足です。
もち米の玄米でお赤飯を炊きました。
もっちりで思ったのより柔らかで美味しかったです。
3年前にたんちょう餅米に出会ってからは他の餅米で餅や赤飯を作っても納得がいかなくなりました。
本当に味も食感も最高です(≧▽≦)
商品をお届けの際に集金させていただきます。ヤマト運輸・佐川急便が集金の代行を致します。
代金の確認メール受信後、10日以内に振り込んでください。ご入金後、お手数ですがメール・お電話・FAX等にてご連絡ください。
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下記クレジットカード(提携カード含む)で、分割払い・リボルビング払い(リボ払い)がご利用できます。
※定期購入商品の場合は、分割払い・リボ払いは利用できません。
下記コンビニ店頭でお支払いいただけます。
お正月前にはじめて購入しました。香りが良く滑らかで良く伸び、とても美味しくいただきました。またリピしたいもち米です。