アトピーを改善する食べ物として農薬を使用しない食べ物、化学肥料を使用しない食べ物、食品添加物を含まない食べ物を食べた方がアトピーを改善するには、良いと言われております。 当店のお客様でも無農薬米を食べてアトピーが改善され […]
お知らせ
お待たせ致しました!! しばらく完売の為、売り切れとなっておりましたもみわかめですが、 新物で出荷が開始となりました。 あったかいご飯にふりかけて、おにぎりにも♪ ぜひご利用くださいませ。 福井県海産もみわかめ好評販売中 […]
アトピーと食事は、とても大事な関係があると言われております。 特に無農薬のものを食べた方が良いそうです。 アトピーの方が増えている原因も農薬の使い過ぎではないかと私は考えています。 アトピーのお子様をお持ちでご苦労されて […]
農薬を使用しないでお米を作るということは、とても大変です。 まず田んぼの畦の草刈りは害虫の発生を抑えるために農薬を使わないで行います。 田んぼの植え方も違います。 稲と稲との間隔をあけて日光が稲の奥にまで当たるように植え […]
本日、5/28は、8の日セール開催日です! 無農薬栽培米などいつもよりお得にご購入が可能ですよ♪ ぜひごゆっくりご覧下さいませ~。
当店の人気商品無農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーン特選が5月30日まで10%OFFで販売中です。 運動会や遠足など行事が多い季節です! おにぎりやお弁当には、ミルキークイーンがおすすめですよ♪ この機会にぜひご利用くだ […]
明日、5月18日は8のつく日なので8の日セール行います♪ 色んな商品(無農薬米や無農薬玄米や他の商品)がお得になります。 この機会にぜひお買い求めくださいませ♪
5月14日は、母の日です。 大切なお母様に安心で安全なとびっきり美味しいお米贈りません? メッセージカード・包装・のし全て無料でお贈りさせて頂きます。
もうゴールデンウィークに入っておりますが、当店は、暦どおり1日と2日と営業しております。 1日と2日と発送業務おこなっていますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。 ◆店長おすすめコーナー あの幻のお米「無 […]
今日は、8の日ではありませんが、お米の日延長開催中です♪ 昨日に続いて〜本日は、「コシヒカリ」が全品種ポイント3倍になりますよ! ぜひこの機会をお見逃しなく〜!! 本日よりゴールデンウィークがスタートいたしましたね♪♪ […]
あっという間に5月ですね・・ 当店では、農産物のお取り扱いもしていることはご存知でしょうか。 当店の契約農家の田中さんは、長年のお付き合いになりますが、 毎年、期待を裏切ならない美味しいメロンやすいかを栽培して下さってい […]
明日からいよいよゴールデンウィークの突入ですね♪ お天気も大幅な崩れはなさそうですので、良い休日を過ごせそうですね。 さて、休日前の本日は28日でお米の日です。 本日は、「ミルキークイーン」全品ポイント3倍となっておりま […]
誠に勝手ながら、ゴールデンウイーク期間中の土・日・祝日を休業させて頂きます。 インターネット、メール、FAXでのご注文は24時間承っておりますが、 ご注文の返信及び配送は、5月8日(月)以降となりますので、 何卒ご了承下 […]
無農薬・無化学肥料栽培の黒米が大変ご好評頂いており、残り僅かとなってまいりました。
福井県産の無農薬・無化学肥料栽培のそば粉をこの度販売することになりました。 福井のそば粉は、香りと風味と粘りが強く美味しいそば粉なのです。 どうぞよろしくお願い申し上げます。
昨日は、台風のような雨風で驚きました! 夜もビュービューと音がして、気になってなかなか寝付けませんでした。 本日もそのような地域にお住まいのお客様はくれぐれもお気をつけ下さいませ。 福井県の桜は、その雨風の影響もあ […]
ずいぶん暖かくなりましたね♪ あちらこちらの桜の木が開花しピンク色のかわいい花を咲かせていて、 とっても心が癒されます。 さて、本日は8の日セール開催日ですよ! 4/10スタッフの誕生日につき拡大延長開催中です♪ お買い […]
昨年11月から販売させて頂いておりました、たんちょう杵つき餅ですが、 昨年末よりたくさんのご注文をいただきまして、ありがたく感謝致しております。 当店のお餅は冬季限定販売とさせて頂いており、いよいよまもなくお餅の製造を […]
私も早いもので3月18日で40歳になりました。 男は40からだと聞きますのでますます精進してまいろうと思います。 今回は、私、店長誕生日ということもあり、私のおすすめ米でもあります。 「無農薬いのちの壱匠」 が 店 […]
本日より3連休という方が多いでしょうか☆ 今朝からとっても気持ちの良いお天気となり、お休みの方は、とってもよい休日のスタートととなりましたね♪ そんななかやってきました!本日は、3月18日 8の日セール開催日です。 しか […]
来月4月より始まる福井県坂井市のふるさと納税に当店の無農薬ミルキークイーン極も商品に選ばれました。どうぞよろしくお願い申し上げます。
日本で栽培されているお米の品種は、約500種類ぐらいといわれております。 コシヒカリを筆頭にひとめぼれやヒノヒカリ、あきたこまち、ななつぼしなど栽培されています。 そのうちうるち米が約95%で残りの約5%ほどがもち米や酒 […]
世界中で食べられてるお米は、主に3種類に分けられます。 ①ジャポニカ米(日本型、日本で主に食べられているお米コシヒカリなど短粒種) ②ジャバニカ米(ジャワ型大粒種) ③インディカ米(インド型長粒種) などです。 &nbs […]
今日は、当店の無農薬米ミルキークイーンの田んぼに行ってきました。 こちらがその様子です。 まだまだ寒いですが、春は着実に近づいてきている気がします。
当店では、日ごろの感謝を込めてミルキークイーン玄米/白米約27㎏の販売を開始いたしました。 送料無料・精米無料・プレゼント付でお送りいたします。 米食味分析鑑定国際コンクールで金賞を受賞した生産者が栽培したとても美味しい […]
ご飯を一番美味しく感じる温度が存在することをご存知でしょうか? 一番美味しく感じる温度は、47~48℃だと言われております。 一度いろんな温度で食べ比べてみると面白いですよ~
お米を水に浸しておく温度には、一番最適な温度があることをご存知でしょうか? なかなか現実問題として難しいことなんですが… 実は、15℃がベストな温度と言われているんです。 15℃でお米を水に浸しておくと美味しくご飯が炊け […]
本日、福井県は、雪が降っています。 土日春のようなポカポカ陽気だった為、急に寒くなってより一層寒く感じます。 気温の上下が激しい時期ですので、くれぐれもご自愛くださいませ。 明日は、またまたやってきました! […]
お米を炊く際に昔から「はじめちょろちょろなかぱっぱ」といわれております。 今回は、羽釜でのお米の炊き方をご紹介したいと思います。 ①はじめちょろちょろ(釜の中の水の温度を上げていきます。) ②なかぱっぱ(火力を上げていき […]
今日は、雨が降ると天気予報で言っていましたが、晴れたのでなんだか得した気分です。 今月よりいよいよ本格的に米作りに向けて動きだしていきます。 もう春ですね♪