当店で販売しているチーズコショウのし餅にはまっています。 このお餅は、お餅の中にチーズとコショウが入っているのですが、これが絶品の味わいです。 1袋5枚入りなのですが、今日は休憩中に10枚食べてしまいました。 さすがに食 […]
お知らせ
もう12月も中盤に差し掛かり皆さまお忙しい日々をお過ごしのことと思います。 私も昨日会社の車を冬用タイヤに交換して腰がまだ痛いのですが、もう今年も残りわずかとなってきました。 それで年末が近くなってくるとい […]
今日の坂井市は、寒くなりました。 雨のち曇りと言う感じですかね。 本日は定休日なのですが、お餅の製造です。 そんな中、当店の無農米ミルキークイーンの生産者の田中さんの田んぼに行ってきました。 こちらが田んぼの様子です。 […]
今日は当店一番人気無農薬ミルキークイーン匠の生産者の吉田さんとこへ行きちょっと早いのですが、来年の作付の話をしてきました。 吉田さんももう70代になりあちこち痛いそうで心配です。 来年は、また新しい品種を作付予定です。 […]
今日は、当店のお米の生産者さんの所へ行ってきました。 場所は大野市です。 まだ雪は、積もってなかったので良かったです。 帰りに大野市で有名ないもきんつばを買って帰りました。 スタッフの人たちにあげるととても喜んでくれまし […]
今日は、天気も良くなり朝から夏用タイヤから冬用タイヤに変えました。 福井県では、もう少しで雪が降るそうです。 2台変えただけなのに腰が痛いです。 そんな中、当店の無農薬米生産者の三村さんの田んぼに行ってきました。 田んぼ […]
毎日寒いですね。 体調は崩されておりませんか？ もうすぐクリスマス♪その後は、年末年始と慌しい季節となりました。 年末年始用のお餅のご予約を承り中です。 今回の8の日デーは、たんちょう杵つき餅全品ポイント3倍です。 セッ […]
たんちょう杵つき餅【えび小米とぼ餅】 （着色料・添加物不使用） 【商品内容】 えび小米とぼ餅５枚入 たんちょう餅米とコシヒカリの小米を使用しております。 当店の小米もちは、もち米と小米を１：１の割合でお搗きしています。 […]
たんちょう杵つき餅【大豆小米とぼ餅】 （着色料・添加物不使用） 【商品内容】 大豆小米とぼ餅５枚入 大豆は北海道産の大豆を使用しております。 たんちょう餅米とコシヒカリの小米を使用しております。 当店の小米もちは […]
たんちょう杵つき【黒豆小米とぼ餅】（着色料・添加物不使用） 原材料 福井県産たんちょうもち米、福井県産小米、北海道産黒豆、天然塩 賞味期限 約3週間～１ヶ月（時期により変動） ※長期保存の場合は、冷凍保存をおすすめいたし […]
たんちょう杵つき【えび丸餅】（着色料・添加物不使用） 原材料 福井県産たんちょうもち米・桜海老・天然塩 重量 1個あたりの重量 約80g 賞味期限 約2〜3週間（時期により変動） ※長期保存の場合は、冷凍保 […]
たんちょう杵つき【くさ丸餅】 原材料 福井県産たんちょうもち米・蓬・天然塩 重量 1個あたりの重量 約80g 賞味期限 約2〜3週間（時期により変動） ※長期保存の場合は、冷凍保存をおすすめいたします。 【商品内容】 […]
もう冬が到来しそうな感じです。 この季節の田んぼは、こんな寂しい感じです。 世間では、色んな風邪が流行っているので気を付けましょう！ 手洗いうがいを徹底しましょう！
たんちょう杵つき餅【越前昔のし餅】 （着色料・添加物不使用） 【商品内容】 のしもち各種５枚入 白黒ごま・桜海老・よもぎ・大豆・昆布の５種類が入っています。 たんちょうもち米を使用しております。 たんちょう […]
たんちょう杵つき餅【越前小米とぼ餅】 （着色料・添加物不使用） 【商品内容】 とぼもち各種５枚入 白黒ごま・大豆・青海苔・桜海老・黒豆の５種類が入っています。 たんちょう餅米とコシヒカリの小米を使用しております。 当店の […]
たんちょう杵つき【白丸餅】（無農薬もち米使用） 無農薬・無化学肥料栽培のタンチョウ餅米で搗いた丸餅です。 塩・砂糖が入ってないので色んな食べ方が楽しめます。 ちなみに添加物不使用です。 とにかくよく伸び～るお餅です。 あ […]
福井のWEBマガジン『天晴本舗』さんに当店の減農薬・無化学肥料栽培ミルキークイーンが掲載されました。 http://www.tenseihonpo.com/gourmet/201610_rice_watanabebeik […]
朝ご飯を食べないと脳や体にエネルギーが補給されず元気がでません。 人は寝ている間でもエネルギーを消費しています。 得に脳には、ブドウ糖しかエネルギー源として利用できないため ちゃんと三度食事をとってエネルギーを補給するこ […]
胚芽米、分つき米、玄米にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 その中でもビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるために必要なビタミンです。 ビタミンB1が不足すると疲れやすくなったり元気がなくなったりしま […]
第三回すし米コンテスト国際大会が昨月行われました。 それで先日入賞者が発表されました。 35県から146点が出品されました。 その中から当店の無農薬ミルキークイーン心の生産者田中さんがすし米大賞に選ばれました。 以前もす […]
日に日に寒くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 ふくい味覚倶楽部のホームページをリニューアルして1ヶ月！ 只今、8,640円以上ご購入いただきますと送料が無料になります♪ 餅米も含め、全ての新米が入荷致しま […]
11月18日本日は8の日開催日です。 今回は、ミルキークイーン全品種ポイント３倍になります♪ 無農薬栽培も減農薬栽培も全ての品種が対象です。 しかも！今回は期間延長♪１１月２０日（日）２３時５５分まで開催しておりますので […]
よく欧米人の方達がお米は、ヘルシーな食べ物だと言います。 その理由は、皆さん食事をすると血糖値が上がります。その血糖値を下げる為に インスリンと言う物質がすい臓から分泌されます。お米は、パン・麺類。ジャガ イモなどに比べ […]
お米は太るイメージが強いと思われていませんか？ 実は…とってもヘルシーな食材なのです。 茶碗一杯に含まれる白米の栄養素は、炭水化物約55.65g・タンパク質3.75g・ビタミンB10.03㎎・カロリー250kcal・資質 […]
低アミロース米と聞いた事ある方もいらしゃるかも知れませんが、低アミロース米の代表格がミルキークイーンという品種です。 お米に含まれるデンプンの中にアミロースとアミロペクチンというデンプンがございます。 お米の食感を左右す […]
無農薬糠（ぬか） 15kg入りをお得な価格で販売を初めました。 こちらの糠は、福井県認証の無農薬米からでた糠を玄米30㎏の袋に15㎏入ってます。 しかも3000円と大変お得な価格で販売です。
当店の人気農産物の1つ！富津のさつまいもの販売を開始致しました。 美味しいさつまいもは、シンプルに焼き芋や蒸し芋の食べ方が一番美味しいと思います。 3ｋｇ箱と5kg箱をご用意しております。 さつまいもってこんなに甘かった […]
日に日に寒さが厳しくなってきましたね。 朝晩の寒さは、冬のような寒さです。 さて、この時期の旬のお野菜！有機農法里芋のご予約を承っております。 JAS認定を受けた完全な有機自然農法で栽培しました。 化学肥料や農薬、そして […]
朝晩と急に冷え込みが厳しくなってきたと思ったら、 本日は、立冬ですね。 寒いと感じるのも無理はないですね。 製造元の都合により長らくお休みさせて頂いておりました、 有機味噌「日本」が入荷致しました♪ 寒くなると自然とお味 […]
無農薬米ミルキークイーンの田んぼの秋起こしの様子です。 来年の為に稲かり後も仕事が待っています。
