産地 | 福井県大野市 | 乾燥方法 | 低温乾燥 |
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銘柄 | ミルキークイーン | 精米日 | 出荷直前に精米 |
栽培方法 | 慣行栽培 | 精米具合 | 白米・7分・5分・3分・玄米 |
お米の保管場所は、できるだけ涼しいところにお願い致します。
冷蔵庫の野菜室などに余裕がございましたら、最適かと思います。
4月~5月頃まで | 約1ヶ月くらい |
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6月 | 約20日~25日くらい |
7月~9月上旬頃まで | 約15日くらい |
9月中旬~3月頃まで | 約2ヶ月くらい |
おにぎりやお弁当に最適のお米です。
とても食味の優れた低アミロース米なので粘りが強く冷めても美味しく硬くならないご飯なので「おにぎり」や「お弁当」に最適です。 ご飯がモチモチしててとても美味しいです。
● 安心感 |
2.5
|
(2.5) |
● 味 |
4.0
|
(4.0) |
● 甘み |
4.0
|
(4.0) |
● 香り |
4.0
|
(4.0) |
● 粘り |
5.0
|
(5.0) |
● 粒の大きさ |
4.0
|
(4.0) |
● 艶 |
4.0
|
(4.0) |
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